Innovatie in aardappelbewaring
Ons nieuwe koelsysteem - geselecteerd voor de Innovation Tour op Interpom 2024
Bij VOS technics zijn we altijd op zoek naar manieren om onze sector te verduurzamen en processen efficiënter te maken. Met trots introduceren we onze nieuwste innovatie: een baanbrekend koelsysteem voor aardappelen. Dit project, dat is geselecteerd voor de prestigieuze Innovation Tour van Interpom 2024, markeert een belangrijke stap in de verduurzaming en professionalisering van de aardappelbewaarsector.
De uitdaging: stijgende kosten en duurzaamheid
De aardappelsector staat onder druk door stijgende energieprijzen en de groeiende vraag naar duurzame oplossingen. Aardappeltelers hebben behoefte aan technologie die niet alleen helpt bij kostenbesparing, maar ook bijdraagt aan de kwaliteit van hun product en aan een kleinere impact op het milieu. Met ons nieuwe koelsysteem spelen we in op die behoefte.
Innovatief gebruik van een thermische batterij
De kern van onze innovatie is het gebruik van een thermische batterij. Dit systeem maakt het mogelijk om energie op te slaan wanneer de kosten laag zijn, bijvoorbeeld tijdens daluren of bij overschotten van duurzame energiebronnen. Deze energie wordt vervolgens ingezet tijdens piekuren, wanneer de kosten hoog zijn. Hiermee creëren we een zeer flexibel en kostenefficiënt systeem.
De belangrijkste voordelen van dit systeem zijn:
- Stabiele koelkwaliteit: De aardappelen worden onder optimale omstandigheden bewaard.
- Efficiënt energieverbruik: Dankzij de thermische batterij en slimme timing van energiegebruik.
- Gebruiksvriendelijkheid: Een eenvoudig bedieningspaneel geeft de teler volledige controle over het systeem.
- Lagere ontvochtiging: Dit draagt bij aan een betere bewaring en hogere kwaliteit van de aardappelen.
Duurzame impact op de sector
Naast commerciële voordelen draagt dit systeem bij aan de verduurzaming van de sector. Het verlaagt het energieverbruik en ondersteunt telers bij het behalen van duurzame ontwikkelingsdoelen (SDG’s), zoals:
- SDG 7 – Betaalbare en duurzame energie: door efficiënter gebruik te maken van beschikbare energiebronnen.
- SDG 9: Industrie, innovatie en infrastructuur: door mee te denken met de sector richting innovatief ondernemen
Toekomstperspectief
Onze innovatie is ontworpen met een blik op de toekomst. In de volgende fases kan het systeem verder worden geautomatiseerd, bijvoorbeeld door automatisch in te spelen op energieprijzen of door koppelingen met slimme netwerken en duurzame energiebronnen. Dit maakt de technologie niet alleen relevant voor vandaag, maar ook voor de uitdagingen van morgen.
Met deze oplossing toont VOS technics wederom aan dat innovatie en duurzaamheid hand in hand kunnen gaan. Samen met onze klanten bouwen we aan een betere toekomst voor de aardappelsector en daarbuiten. 🌱