Voor productieomgevingen
Klimatisatie en conditionering in productieomgevingen
In de vlees-, vis-, gevogelte-, voedings-, voedselverwerkings-, zuivel- en chocolade-industrieën is klimatisering cruciaal om productkwaliteit en -veiligheid te waarborgen. Deze bedrijven zoeken specifieke klimatisatieoplossingen om een optimaal productie- en opslagklimaat te creëren en tegelijkertijd te voldoen aan strikte hygiëne- en voedselveiligheidsnormen.
Belangrijkste aspecten van klimatisatie en conditionering
Onze kennis en expertise
-
Temperatuurcontrole
- Consistente koeling: Producten zoals vlees, vis, zuivel en chocolade zijn extreem temperatuurgevoelig. De temperatuur moet continu binnen een strikt bereik worden gehouden om bacteriegroei te voorkomen en bederf te minimaliseren.
- Snelle temperatuuraanpassing: Bij de verwerking en opslag is een systeem dat snel kan schakelen tussen temperatuurinstellingen van belang om temperatuurgevoelige producten direct te koelen na de productie.
-
Luchtvochtigheid
- Optimale vochtigheidscontrole: Sommige producten, zoals chocolade en zuivel, vereisen specifieke vochtigheidsniveaus om textuur en smaak te behouden. Te hoge luchtvochtigheid kan leiden tot schimmelvorming of kwaliteitsverlies, terwijl te droge lucht producten kan uitdrogen.
-
Luchthygiëne en filtering
- Bacterievrije omgeving: In de voedselindustrie is het van belang dat klimatisatiesystemen de lucht reinigen en vrijhouden van bacteriën, schimmels en andere verontreinigingen. Dit kan worden bereikt met luchtfilters en UV-lichtsystemen om de kans op kruisbesmetting te verkleinen.
- Luchtsnelheid en ventilatie: Een goede luchtcirculatie is essentieel om hotspots in opslag- of productieruimten te voorkomen en de luchtkwaliteit te verbeteren zonder producten te beschadigen.
-
Energie-efficiëntie
- Kostenbesparende oplossingen: Meer en meer van onze klanten zoeken naar energie-efficiënte klimatisatiesystemen om de operationele kosten laag te houden, aangezien koelsystemen grote hoeveelheden energie verbruiken. Technologieën zoals warmteterugwinningssystemen en energiezuinige koelmiddelen om het energieverbruik te optimaliseren zijn gevraagd.
-
Nauwkeurige monitoring en controle
- Geautomatiseerde systemen: Bedrijven in deze sectoren willen slimme klimatisatiesystemen die continu temperatuur, vochtigheid en luchtsamenstelling monitoren en automatisch aanpassen op basis van realtime data. Deze systemen moeten kunnen rapporteren en alarmen genereren bij afwijkingen om snel in te grijpen.
- Data-analyse en rapportage: Gedetailleerde data-analyse van klimatisatieprocessen kan helpen om trends te identificeren en de productie-efficiëntie te verhogen.
-
Systeemflexibiliteit
- Aanpasbare ruimtes: Deze industrieën hebben vaak klimatisatiesystemen nodig die verschillende zones kunnen beheren met unieke klimaatomstandigheden (bijvoorbeeld verschillende temperaturen in aparte ruimtes voor opslag en verwerking).
- Modulair ontwerp: Klimatisatieoplossingen moeten eenvoudig uitbreidbaar en aanpasbaar zijn om te voldoen aan veranderende productiebehoeften en schaalbaarheid te waarborgen.
-
Strikte hygiënenormen
- Hygiënisch ontwerp: Klimatisatiesystemen moeten voldoen aan hygiënische ontwerpnormen, waarbij de apparatuur gemakkelijk te reinigen is en geen bacteriehaarden creëert. Het is van belang dat de installatie en onderdelen voldoen aan de voorschriften van bijvoorbeeld HACCP en ISO 22000.
Sectoren
Vlees-, gevogelte- en visindustrie
Voedingsindustrie
Voedselverwerking
Zuivel
Chocolade
Onze werkwijze
Wij gaan enkel voor het allerbeste. Dat begint bij het concept en de dimensionering van de installatie tot en met de oplevering. Doordat we alles in eigen huis doen, weten we waarover we praten en is hetgeen we aan je voorstellen, altijd onderbouwd.
Bovendien kennen onze creativiteit en technische kennis geen limieten. Voor eender welke koelingsvraag werken wij een waterdichte oplossing uit. Een grote troef waarmee we al veel klanten gelukkig maakten!
Elke installatie is maatwerk, volledig afgestemd op de unieke behoeften van onze klant.
Onze experten bezoeken uw bedrijf om zowel de huidige situatie als uw wensen in kaart te brengen. Op basis hiervan ontwikkelen we een actieplan en presenteren we verschillende oplossingsrichtingen. We beoordelen alle opties aan de hand van de Duurzame Ontwikkelingsdoelen (SDG’s), zodat we u een zo ecologisch verantwoord mogelijk voorstel kunnen doen.
Na het akkoord starten onze ingenieurs de voorbereidingen in nauwe samenwerking met uw team. Vervolgens wordt de installatie ter plaatse uitgevoerd door ons ervaren personeel. We testen het systeem uitvoerig en lossen eventuele problemen op, zodat uw productie snel kan profiteren van de nieuwe klimaattechnologie.
Ook na de installatie blijven we betrokken. We monitoren de werking van dichtbij, doen aanpassingen waar nodig en staan altijd paraat voor eventuele reparaties. Met deze aanpak garanderen we niet alleen een optimaal functionerende installatie, maar ook de beste resultaten voor uw eigen klanten.
Neem contact op met VOS technics om uw klimatisatieuitdaging aan te pakken.
We wisten dat VOS technics de knowhow en expertise had om de oude installatie te vervangen. Het lukte de toegewijde medewerkers om de klus te klaren zonder de productie te verstoren.
Jonas Dewael
zaakvoerder Natu Fine Foods
