Nieuws

Het innovatiecentrum voor de technologische industrie Sirris, met ook een vestiging in Genk, heeft samen met ZF Wind Power in Lommel en de Herkse specialist in koel- en verwarmingstechnologie VOS Technics een wereldprimeur in de markt gezet. Het gaat om een mobiele klimaatkamer die temperaturen van -40 tot +60 °C kan realiseren, van arctische vrieskou tot verzengende woestijnhitte.

Op 27 november 2025 organiseerden we bij VOS technics de allereerste Dag van de Fruitbewaring. Een vijftigtal fruittelers en bewaarders zakte af naar ons hoofdkantoor voor een gezellige én leerrijke namiddag en avond.

Het doel? Mensen uit de fruitsector samenbrengen en hen informeren over de nieuwste trends rond het koelen en bewaren van fruit.

Via deze pagina nemen we je graag mee in een kort verslag van deze inspirerende dag.

Voor de AGF-sector is koeling letterlijk van levensbelang. Of het nu gaat om appels, peren, aardappelen of wortelen: zonder de juiste temperatuurbeheersing gaat de kwaliteit razendsnel achteruit. Daarom moet er bij de oogst zo snel mogelijk ingekoeld worden, maar dat moet wel beheerst gebeuren, zegt Kristof Onckelinx, mede-eigenaar van VOS technics. "Het gaat niet alleen om afkoelen, maar om gecontroleerd en duurzaam bewaren."

Bij de bedrijven waar wij komen krijgen we regelmatig de vraag of men best kiest voor een schroefcompressor of een zuigercompressor.

Er is geen eenvoudig antwoord op de vraag welke compressor beter is: een schroefcompressor of een zuigercompressor. Beide technologieën zijn levensvatbare alternatieven die in bijna alle installaties kunnen worden gebruikt en beide typen zijn normaal gesproken in staat om de taak uit te voeren.

ULO staat voor Ultra Low Oxygen, een geavanceerde bewaartechniek waarbij het zuurstofgehalte in een bewaarcabine extreem laag wordt gehouden (1% tot 3%), gecombineerd met een verhoogd CO₂-gehalte. Deze methode wordt vooral toegepast voor het bewaren van fruit zoals peren, appels, kiwi’s en blauwe bessen. Dankzij ULO-bewaring blijft de kwaliteit van uw producten gewaarborgd.

Bent u op zoek naar een betrouwbare partner voor ULO-bewaring? Neem vandaag nog contact met ons op voor een vrijblijvend adviesgesprek. Samen zorgen we ervoor dat uw producten langer vers blijven!

Bij VOS technics zijn we altijd op zoek naar manieren om onze sector te verduurzamen en processen efficiënter te maken. Met trots introduceren we onze nieuwste innovatie: een baanbrekend koelsysteem voor aardappelen. Dit project, dat is geselecteerd voor de prestigieuze Innovation Tour van Interpom 2024, markeert een belangrijke stap in de verduurzaming en professionalisering van de aardappelbewaarsector.